|
|
prematurebaby.ru Форум для родителей недоношенных детей
|
|
Автор |
Сообщение |
mamastasa
|
Заголовок сообщения: Re: когда вводить прикорм.
Добавлено: 25.06.10, 01:01
|
|
С нами с: 09.06.10, 10:38
Сообщений: 647
|
анечка-творог можно приготовить из молока с хлористым кальцием 10%,который готовится по рецепту(не в ампулах). в стакан кипящего молока 3 столовых ложки кальция,он сворачивается,на ситечко-и можно с бананом, тертым яблоком давать.а яйца лучше всего перепелиные-они лучше куриных))
|
|
|
|
|
vitavika
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 13:17
|
|
С нами с: 11.10.10, 12:53
Сообщений: 1275
Откуда: Россия,Лен.обл.г.Тосно
|
Lanchona, рецептики для тебя,точнее для Ксюхи
Кальцинированный творого.На 0,5 л молока 1 ст.л. хлористого кальция (продайтся в аптеке),доводишь до кипения-откидываешь на сито(можно в дуршлаг марлечку положить)-стекает-всё творог готов.
Чтобы сделать кефир надо приобрести в аптеке лактобактерин или нарине-в ампулу наливаешь слегка тёплого молока ,взбалтываешь и выливаешь в теплое молоко(у тебя будет своё,значит надо прокипятить)-0,5 л,ставишь в теплое место-в зависимости от того насколько тепло может скваситься за полдня,а может за день Из получившегося продукта делаешь творог-нагреваешь на небольшом огне до слегка теплого состояния-и также в сито или марлю.
Да,надо не забыть пару ложек закваски добавить в следующую порцию молока.
Из обычного кефира делается творог также-нагреваешь,как только сыворотка начинает отделяться-на сито.Но он кислее получается
А у нас у Эвелинки никаких предпочтений особых нет.Можно сказать только,что кашу больше любит,чем овощи.
_________________
Родилась в 29 нед.-1370,41 см,в год-8100,70,5 см
|
|
|
|
|
Lanchona
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 13:22
|
|
С нами с: 05.10.10, 16:06
Сообщений: 3954
|
Вита, спасибо!
Вопрос: вместо лактобактерина можно бифидумбактерин использовать? И ещё: я так понимаю, начинать кормить надо с 1 ложечки сначала? А творог этот приготовленный сколько дней можно ребёнку давать до того как новый готовить?
|
|
|
|
|
vitavika
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 13:46
|
|
С нами с: 11.10.10, 12:53
Сообщений: 1275
Откуда: Россия,Лен.обл.г.Тосно
|
Можно и бифидумбактерин,только бифидобактерий обычно при грудном вскармливании у ребёнка достаточно,а вот с лактобактериями бывают проблемки Да,начинать с ложечки,а творог каждый день свежий лучше готовить
_________________
Родилась в 29 нед.-1370,41 см,в год-8100,70,5 см
|
|
|
|
|
NATALIA
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 14:54
|
|
С нами с: 09.06.10, 19:43
Сообщений: 1247
|
Девченки, кто хотел делать творог из козьего молока.......сама делала и кефир и творог.....( на домашнем парном молочке козьем). Кефирчек так ни чего получается, а творог такой противный
В результате давали "Агушку" ( творожок) уходил только в лет.
Кефирчик из козьего молочка сделать тоже не просто.... Прежде чем он у меня получился, я столько способов перепробовала, сайтов кучу перелопатила.
Если получится - напишите!!!!!! У нас бабушка с козочкой под боком живет ( попробую ваш рецепт )
|
|
|
|
|
vitavika
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 14:57
|
|
С нами с: 11.10.10, 12:53
Сообщений: 1275
Откуда: Россия,Лен.обл.г.Тосно
|
NATALIA,так напиши как ты делала и почему так сложно кефир делается на козьем молоке?
_________________
Родилась в 29 нед.-1370,41 см,в год-8100,70,5 см
|
|
|
|
|
NATALIA
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 16:21
|
|
С нами с: 09.06.10, 19:43
Сообщений: 1247
|
vitavika , у козьего молочка настоящего, одна большая проблема - оно не скисается!!!!
Пробовала покупать закваски в аптеке , очень хорошая закваска "Наринэ" , но она актуальна для коровьего молочка.( вкусно получается) + у меня еще есть йогуртница.
Пришла к самому простому дедовскому способу.
Берете 1 стакан теплого козьего молочка и добавляла 1 чайную ложку детского кефира "Агуша" . Стакан прикрываете сверху марлей и укутываете ( оставляла на кухне в теплом месте). Делала с вечера, примерно с 18 ч и до утра. Первую закваску стакан целый не нужен (возьмите 1/2 стакана молока и 1/2 ч ложки кефира)....Там посмотрите, как закиснет. У меня первая закваска получилась практически к вечеру след. дня.
Так вот......первый вариант я ребенку не давала ( хотите вылейте или сами попробуйте, вкус у кефирчика своеобразный). Из этой закваски уже берете 1 чайную ложку вашего первого кефирчика ( потому что он у вас пока будет слабоват по активности кефирного грибка) и добавляете целую чайную ложку на пол стакана молока. И далее будут делать по такому же принципу. Но уже из рассчета 1/2 стакана молока+ 1/2 ч.ложечки вашей закваски. Если ребеночку понравится, то 1 стакан молока+ 1чл. ложка закваски.
Я его чуть чуть перед употреблением подслащивала ( ну это индивидуально) Самой следить за закваской - геморой конечно. Но зато , точно знаете - НАТУР ПРОДУКТ
|
|
|
|
|
|
Lanchona
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 16:29
|
|
С нами с: 05.10.10, 16:06
Сообщений: 3954
|
А кто-нибудь пробовал в мультиварке творог делать?
|
|
|
|
|
vitavika
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 11.03.11, 22:41
|
|
С нами с: 11.10.10, 12:53
Сообщений: 1275
Откуда: Россия,Лен.обл.г.Тосно
|
У меня с нарине и коровье молоко скисало больше суток в тёплом месте-мы всё тоже дивились этому чуду-молоко даже просто кислым не становилось!-а потом всё же закисло,а вот с этой закваски-уже за полдня кефирчик был готов
_________________
Родилась в 29 нед.-1370,41 см,в год-8100,70,5 см
|
|
|
|
|
Lekochka
|
Заголовок сообщения: Re: Прикорм
Добавлено: 12.03.11, 16:13
|
|
С нами с: 14.01.11, 19:21
Сообщений: 654
Откуда: Киев
|
О! а мы вчера утром выставили скисать козье молоко, уже двое суток - никак не скиснет - все удивляемся, а оно вон в чем дело!
Попробую так как тут пишут сделать, надеюсь получится.
_________________
Егорка родился на 30-й неделе - вес 1500, 36 см
1 год -вес 7500 / 68 см
2 года - 9500 /80 см
|
|
|
|
|
|
Сейчас этот форум просматривают: Sveta1925 и гости: 7
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
|
|