Регистрация    Вход    Форум    FAQ

Список форумов » Выхаживание » Вскармливание недоношенного малыша




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 31.01.13, 02:15 
Не в сети

С нами с: 19.09.11, 14:12
Сообщений: 2966
smaill писал(а):
Пробовала летом сразу взбить блендером клубнику, смородину, чтоб зимой не мучаться, - не пошло :-( . Чтобы набрать пару ложечек надо размораживать весь объём, хотя места в морозилке занимает значительно меньше :nez-nayu: .

Оля, я в первый год, когда порции были поменьше, замораживала в пластиковой штуке из-под Бонжура (ну в которой сам десерт лежит поштучно). Потом после заморозки выковыривала и упаковывала в маленькие пакетики каждый отдельно, апотом все вместе в большой пакет по сортам). Как раз нужные порции были. В прошлом году уже в лотках емкостью по 0,5 литра замораживала, чтобы не мелочиться. После заморозки тоже вынимала из контейнеров и в пакеты по отдельности. Получаются плоские бруски, которые очень компактно укладываются в ящики. И если пюре (ягодное или фруктовое) взбивалось блендером перед заморозкой, то там остаются мелкие пузырьки воздуха, которые делают пюре слегка рыхлым и позволяют отрезать ножом порцию нужного размера, не размораживая весь кусок. Но я режу даже и те пюре, которые сначала измельчались, а потом кипятились. Но это я о фруктах. А ягоды вообще свежими взбиваются,поэтому режутся без проблем.

А вообще заморозки - да! Вещь! Мы всей семьей ими питаемся.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 21:03 
Модератор
Не в сети

С нами с: 09.07.12, 05:58
Сообщений: 1946
Откуда: Омск
Начала делать заготовки на зиму для дочи... В прошлом году эта тема, ой, как помогла и отвлечься от мыслей, что ребенок в больнице и за одним подготовиться к началу прикорма, который мы начали в феврале (йет для девочек, чьи малыши еще в больнице :mi_ga_et: ).
7 пакетов кабачка хватило только до мая... еще умяли 2 большие тыквы и пакет моркови... все свое - с огорода... а вот мороженные яблоки не пошли ни в каком виде...

Практика показала, что если тыкву и морковь еще реально купить на рынке... то кабачков днем с огнем нигде не найдешь... :nez-nayu: Так что, в этом году планирую наморозить порядка 20-30 пакетов с кабачками (40-60 шт средних кабачков)... мужа, под это дело, обещал купить отдельную морозильную камеру :ya_hoo_oo:
еще планирую морозить тыкву, морковь, цветную капусту, стручковую фасоль, зелень, перец... Ну и ягоды разной...

Девочки, как вы? Что интересненького для детей на зиму будете готовить?

_________________
Изображение
Лизочка родилась в 29 недель 1560 гр, 41 см
1 мес. 1877, 43
3 мес. 4305, 52
6 мес. 7998, 66
9 мес. 9585, 72
1 г 10615,78
1,6 г 12600,86
2 г 13300,89

Если у тебя есть мечта, держи ее крепко в руках. Так крепко, чтобы она стала твоей судьбой.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 21:58 
Хозяюшка
Хозяюшка
Не в сети

С нами с: 17.04.12, 13:03
Сообщений: 2749
Откуда: Уфа
я одно время плотно сидела в темке про заморозки :-): а вот лето пришло, и я даже не чешусь :smu:sche_nie: Юль, спасибо, что напомнила. пора заготовки делать.
а почему яблоки не пошли? нам бабушка резанные наморозила... я так поняла, на компоты и шарлотки.
а морковь зачем морозить? она же и так хорошо хранится?
все остальное тоже надо бы хотя бы по 2-3 пакета заморозить, отдельной морозилки мне пока не светит :-(
я думала пюрешек заготовить, но мы уже выросли из них :-): а так удобно было бы, сразу много наблендерить, по баночкам разлить и зимой достать)

_________________
Изображение
Доченька Марьям, 27 недель 5 дней, кило веса, 37 см.
Сыночек Таир, 35 недель, 2490, 44 см.
Верим в наших деток)
мама Ника


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 22:00 
Аватар пользователя
Хозяюшка
Хозяюшка
Не в сети

С нами с: 13.08.11, 00:41
Сообщений: 7353
Откуда: Московская обл. Луховицы
Я пюрешки фруктовые и ягодные наморозила, зимой буду в творожок и йогурт добавлять.

_________________
Изображение
Изображение
Сережа 36 недель, Маруся 31 неделя
Нет смысла в поиске места или времени, где вам будет хорошо.
Есть смысл научится создавать это "хорошо" здесь и сейчас
.

Мама Ира, лучше на ты.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 22:14 
Модератор
Не в сети

С нами с: 09.07.12, 05:58
Сообщений: 1946
Откуда: Омск
Maniki писал(а):
а почему яблоки не пошли? нам бабушка резанные наморозила... я так поняла, на компоты и шарлотки.
а морковь зачем морозить? она же и так хорошо хранится?
я думала пюрешек заготовить, но мы уже выросли из них :-): а так удобно было бы, сразу много наблендерить, по баночкам разлить и зимой достать)


яблоки - имею ввиду, что деть не стал их есть... хотя, вроде, отваривала+смесь+блендер и получалось, как баночное пюре... может, через чур насыщенный вкус получался... а самим, да, можно есть и в шарлотке и в компотах...
а как ты морковь хранишь? я один пакет просто в холодильник засунула... как итог, начала гнить...
про пюрешки, пошла читать в теме, как готовить... правда же удобно в каши или творог добавлять? свое... экологически чистое... химикатов нет... (чувствую, муж одной морозильной камерой не отделается :hi_hi_hi: )

_________________
Изображение
Лизочка родилась в 29 недель 1560 гр, 41 см
1 мес. 1877, 43
3 мес. 4305, 52
6 мес. 7998, 66
9 мес. 9585, 72
1 г 10615,78
1,6 г 12600,86
2 г 13300,89

Если у тебя есть мечта, держи ее крепко в руках. Так крепко, чтобы она стала твоей судьбой.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 22:18 
Модератор
Не в сети

С нами с: 09.07.12, 05:58
Сообщений: 1946
Откуда: Омск
Starushka писал(а):
Я пюрешки фруктовые и ягодные наморозила

Ир, а ты в прошлом году ягоду морозила и какую? И что реально ребенком съелось? У нас девочки примерно на год отличаются... Думаю, на что сделать упор...

_________________
Изображение
Лизочка родилась в 29 недель 1560 гр, 41 см
1 мес. 1877, 43
3 мес. 4305, 52
6 мес. 7998, 66
9 мес. 9585, 72
1 г 10615,78
1,6 г 12600,86
2 г 13300,89

Если у тебя есть мечта, держи ее крепко в руках. Так крепко, чтобы она стала твоей судьбой.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 22:26 
Хозяюшка
Хозяюшка
Не в сети

С нами с: 17.04.12, 13:03
Сообщений: 2749
Откуда: Уфа
я морковь покупаю :smu:sche_nie: не своя, конечно :-): а свою бы в коробе в тамбуре (кусок подъезда, отделенный дверью) хранила бы. в холодильнике влажно, лучше в сухом месте хранить.

про пюре в каши и творог я не подумала... надо исправляться)

_________________
Изображение
Доченька Марьям, 27 недель 5 дней, кило веса, 37 см.
Сыночек Таир, 35 недель, 2490, 44 см.
Верим в наших деток)
мама Ника


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 01.08.13, 23:56 
Аватар пользователя
Хозяюшка
Хозяюшка
Не в сети

С нами с: 13.08.11, 00:41
Сообщений: 7353
Откуда: Московская обл. Луховицы
У нас съедена была подчистую черника, малина, груша и персик+яблоко. Лучше всего пошли персики с яблоками. Слива не понравилась, я ее сама доедала.

_________________
Изображение
Изображение
Сережа 36 недель, Маруся 31 неделя
Нет смысла в поиске места или времени, где вам будет хорошо.
Есть смысл научится создавать это "хорошо" здесь и сейчас
.

Мама Ира, лучше на ты.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 02.08.13, 01:12 
Аватар пользователя
Не в сети

С нами с: 12.08.12, 18:24
Сообщений: 169
Откуда: Украина,г.Кривой Рог
а вы пюрешки провариваете или срырые морозите?

_________________
Изображение
Родилась 1960г, 43см


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки на зиму для малыша
 Сообщение Добавлено: 02.08.13, 01:16 
Модератор
Не в сети

С нами с: 07.02.12, 20:26
Сообщений: 3212
Откуда: Новороссийск
Я фрукты целиком парила в пароварке, потом блендерила и морозила. Может не правильно, не знаю, но консистенция получалась хорошая, и после разморозки норм.

_________________
Изображение
Родилась на 30-31 нед. Вес 1370 г., рост 41 см.


Информация о сообщении
Вернуться наверх 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.

Список форумов » Выхаживание » Вскармливание недоношенного малыша


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: Sveta1925 и гости: 7

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: